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재료 : 다진소고기
전분가루
소금
밀가루
빵가루
계란
다진소고기에 전분가루와 소금을 살짝뿌린후 치대놓는다.
10분정도 냉장고에 넣어뒀다가 동그랑땡 모양으로 빚어준다.
밀가루 -> 계란 -> 빵가루 순으로 옷을 입힌후 노릇하게 튀겨준다.
TistoryM에서 작성됨
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